건강한 재료로 만든 전골국수 롯데월드몰 맛집 곰국시집

지난주말은 큰맘먹고 잠실에 다녀왔어요

이후에 포스팅하겠지만

잠실롯데월드몰에 있는 크록스에서

새 신발을 사기 위해서입니다.

코로나19로 의료인들에게 크록스50%

할인이벤트가 진행중이어서

이때다 싶어 냉큼 다녀왔어요.

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그래도 나름 멀리까지 나왔으니

맛있는걸 먹고 돌아가야겠죠?

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롯데월드몰맛집 어디가 있나~찾다가

간만에 진한 국물이 먹고 싶어서

롯데월드몰5층에 있는

곰국시집을 찾았습니다.

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엄청 큰 규모에 고급짐을 탑재한

엄청 친절하고 서비스가 좋아서

역시 롯데월드몰에 입점한

맛집이구나 싶은 생각이 드는곳이었답니다.

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가게 입구에서부터

메뉴를 대충 확인할 수 있는데요

생각보다 종류가 다양하더라구요.

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저희는 국수전골을 주문해서 먹으면서

설명을 들었는데

육수는 물론 면, 재료가 모두

건강을 생각해서 직접 만들기 때문에

자극적이지 않아서

특히 어린아이들을 동반한

가족동반 손님들도 꽤 많았습니다.

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메뉴판

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언제나 메뉴를 결정하는것은 고민입니다.

그중에 오빠가 만두는 꼭 먹고싶다고 해서

전골국수2인에 수제만두 6pc가 포함된

세트메뉴로 주문을 했습니다.

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매콤한것을 좋아하는 저는

일단 고추표시가 하나 있어서

매콤하겠다 싶어 동의를 했고,

오빠말도 들어보니

오빠는 맵기가 2단계가 아니라 1단계라

먹어보자 싶었답니다.ㅋ

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결론적으로 얼큰한 빨간 육수국물이긴 하지만

전혀 자극적으로 맵지 않으니

걱정은 하지 않으셔도 됩니다.

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밑반찬

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기본적으로 설렁탕이나 국수같은

육수 맛이 중요한 식당에는

특히 집에서 담근것 같은

김치맛이 참 중요한 포인트 같습니다.

그런면에서 저는 중국산이 아닌,

갓 담근 김치같은 밑반찬이 참 마음에 들었는데요

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그래서 김치는 두번이나 리필을 해 먹었습니다.

빨간 육수 전골임에도 불구하고

김치가 맛있으니 그냥 계속 먹게되더라구요.

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게다가 평소에 집밥이 아니면 먹기힘든

꽈리고추와 멸치무침.

저는 꽈리고추의 매콤함이 좋아서

꽈리고추만 골라집어먹었네요.ㅎ

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전골국수

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전골국수가 나옵니다.

자리에서 있으면 직원분이 와서 끓여주시는데요,

일단 국수면이 따로 나와서

어느정도 끓으면 넣어주시는 시스템입니다.

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한눈에 봐도 전골국수안에

버섯, 야채, 고기가 많아서 생각보다

비쥬얼이 엄청 훌륭합니다.

다진마늘과 대파가 송송송 들어가있어서

국물맛도 더 시원할 것 같아요.

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뭣보다 이 안에 포함되어있는

고기도 적당한 지방과 살코기의 조화로

입안에 씹히는 식감과 맛이 보통이 아닙니다.

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전골국수라 해서 면만 먹을 생각을 했는데

고기도 꽤 듬뿍 들어잇는걸 보니

이정도면 보통 설렁탕에 들어있는

고기양보다 훨씬 더 많아보이네요.

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뭔가 전골국수를 끓이는 과정이

조금 번거롭지않을까 싶었는데

저희는 손댈일이 1도 없었습니다.

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직원분이 다 끓여주시고

중간중간 설명도 해주시거든요.

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지금 보기에는 이 한 냄비에 모두

같이 먹어야할 것 같지만

다 끓고나면 반반나눠서

그릇에 1인분씩 덜어주시기때문에

코로나19로 한 숟가락 넣고

밥먹는것이 조금 찝찝한 분들도

안심하셔도 될 것 같습니다.

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수제만두 6pcs

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아직 전골국수가 끓는 중이라

먼저 나온 만두를 맛보기로 했습니다.

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속이 아주 꽉 찼지요?

롯데월드몰맛집 곰국시집에서는

면도 밀가루를 빼고 건강면으로

직접 제면을 하고,

만두도 또 직접 만든다고 합니다.

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건강을 최우선으로 생각해서 말이죠.

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이쯤에서 옆에서 끓이고 있던

전골국수가 팔팔 끓기 시작하는데요,

혹시나 빨간 육수가 튈까바

앞치마도 재빠르게 준비해주십니다.

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1회용으로 위생적으로 사용할 수 있어요.

오빠는 밥먹고 까먹고 앞치마 그대로

하고 나와서 저희 둘이 빵 터져서 웃었네요.

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잘끓은 전골국수에 쑥갓을 투여하면

시원한 국물맛과 깔끔함이 배가됩니다.

​자, 그럼 다됐으니까 이제 덜어드시면됩니다.

할줄 알았죠?

놀라운건 면발에 국물 튈 일도 없이

직원분께서 개인접시에 다 덜어주십니다.

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마치 한그릇의 짬뽕같은 비쥬얼이 되었는데요.

아래에는 탱글탱글한 생면이,

위쪽으로는 야채와 버섯, 고기 등

먹을것이 아주 풍부하답니다.

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처음에 전골국수 끓는걸 볼때는

다 먹고 공기밥 하나 시켜서

밥말아먹어야지, 싶은 마음이 컸는데

먹다보니 양이 엄청 많더라구요.

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그나마도 면이 많이 들어간 그릇은

오빠를 주고,

저는 적당한 한그릇을 먹는다고 생각했는데

엄청 양이 푸짐합니다!

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맛있는 김치 올려서 먹구요,

또 국물만 호로록 떠먹어도

자극없이 깔끔 개운 칼칼합니다.

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확실히 가족단위 손님이 많은

이유를 알것 같아요

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고기가 역대급으로 맛있었어요.

보기에는 뭔가 퍽퍽할 것 같은

살코기 부위인데

일단 입안에서 씹어보면 엄청 맛있더라구요.

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간만에 잠실데이트 나와서

맛있는것까지 먹고나니

기분이 참 좋았습니다.

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뭣보다 보통 국수집이라고 하면

허름한 식당에 셀프서비스는

당연할 것 같은 곳인데

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여기는 건강한 재료에다가

손갈것 없이 맛있게 끓여서

1인분씩 딱딱 놓아주시니

편하기도 하고 서비스가 참 좋다 싶더라구요.

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전골국수라고 해서

식사 중 감염 걱정할 만큼

비위생적이지도 않고

각자 그릇에 덜어먹기때문에

코로나19에도 안심하고

자기밥 먹기 참 좋았습니다.

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곰국시집 롯데월드몰점

02-3213-4577

서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 5층