육즙가득 선릉역 급냉삼겹살 맛집 대패서울

그거 아시나요?

저희 오빠 뚠뚜니는 제가 먹고싶어하는

왠만한 모든 음식은 다 사주는데 ㅋㅋ

냉동삼겹살만은..ㅋㅋㅋㅋ

운동 목표를 클리어하고 나면 사주겠다고 했답니다.

그 이유는 바로...

제가 이전에 급냉삼겹살으로

한끼 식사 10만원을 넘긴적이 있기때문이죠..ㅎ

​

 

 

​

그렇게 한동안 저에게 급냉삼겹살은

바라보지 못할 음식이었는데,

몇날며칠을 냉삼냉삼 노래를 불러서

드디어 따낸!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

늦은 식사시간에도 언제나 방문가능한

선릉24시간맛집 대패서울에 입성했습니다.

​

 

 

​

냉삼집의 시그니처는 역시

큰 쟁반에 밑반찬들이 나오는거죠.ㅎ

그리고 다른 냉삼집과 다르게 대패서울의 메리트는

미나리까지도 셀프 리필이 가능하다는 겁니다.

​

보통 다른 냉삼집 가면 미나리는

추가금을 지불하고 추가해야하는 반면

여기는 그냥 셀프무료리필!!

​​

각종 소스와 밑반찬이 준비되는데,

왠만한건 다 준비되어 있습니다. ㅎㅎ

 

​

 

 

​

기본으로 냉삼 3인분을 주문했습니다.

다른 삼겹살 집에 비해 조금 더 두툼한 냉삼.

그래서 처음엔 좀 생소할 수 있겠지만

먹다보면 식감도 더 좋아서

저는 개인적으로 이 냉삼이 더 좋더라구요.

​

 

 

​

불판에 조금씩 올려봅니다.

오빠는 미나리는 미나리향을 즐기면서

생으로 먹는게 좋다고 해서,

마늘과 김치만 구워서 곁들여보기로 했습니다.

​

그나저나, 소고기나 그냥 삼겹살과는 또 다른 비쥬얼

냉삼이 정말 추억돋습니다.

​

어릴때는 삼겹살은 다 이렇게 먹었던 것 같은데

과거가 되어버린 냉삼. 그리고

그만큼 나이가 들어버린 저..

​

 

 

​

은박지를 깔고 삼겹살을 구워먹던

그때 그 시절이 생각나면서

저는 본격적으로 삼겹살을 먹어볼 준비를 합니다.

​

제가 제일 좋아하는 조합은 쌈무에

고기를 한점 올리고 파절이, 구운 마늘

그리고 매운 고추를 곁들여 먹는건데요.

이렇게 먹으면 진짜 몇인분이고

무한으로 먹을 수 있을 것 같은 느낌입니다.

​

 

 

​

그냥 먹어도 맛있고 쌈싸먹어도 맛있는

대패서울 냉동삼겹살입니다.

육즙을 그대로 품고 급냉해서 그런지

입안에 육즙이 아주 풍부합니다.

​

 

 

​

누룽지도 하나 주문했습니다.

오빠가 누룽지를 좋아해서 주문해봤는데,

제 입맛에도 딱 맞더라구요. ㅎㅎ

다이어트겸 해서 공기밥은 하나 주문해서

둘이 나눠먹어놓고, ㅎㅎㅎ

누룽지로 오늘 탄수화물 기준치를 다 채웠습니다.

​

​

 

뜨끈뜨끈한 누룽지와 삼겹살.

그야말로 술안주로 삼기 딱 좋았는데,

그래도 양심이 있지. ㅎㅎ

술은 다음기회로 하고 잠시 참아보기로 했습니다.

​

 

 

​

대신... 조만간 냉삼은 먹기 어려울 것 같아서.ㅠ

오빠를 졸라서 냉삼 1인분 더 추가했습니다. ㅎㅎ

마치 새로운 불판인것 같죠?

ㅎㅎ 추가한 냉삼 1인분은 거의 제가 먹고..

오빠는 남은 누룽지와 김치말이 국수를 먹기로 했어요.

이번엔 미나리도 함께 구워먹기로 햇죠.

​

 

 

​

어마어마한 사이즈의

세숫대야 김치말이 국수입니다.

​

고기류 3인분 주문시

세숫대야 김치말이국수를 서비스로 제공해주시는데요,

진짜 어마어마한 사이즈이더라구요. ㅎㅎ

저희 커플은 워낙에 고기 3인분은 기본으로 먹는지라

서비스는 언제 와도 받을 수 있겠네요.